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Le Refuge de Garance

vendredi 28 septembre 2012

A toutes celles qui aiment...

Le tissu, la broderie et tous les travaux d'aiguilles,
ne manquez surtout pas:




Je serais très heureuse de vous accueillir à mon stand pour vous présenter mes modèles et...
si vous le désirez,  vous initier à la broderie au raphia.

jeudi 27 septembre 2012

Potimarron farci à l' italienne

Potimarron farci à l'italienne :

Ingrédients :

  • Un potimarron d'environ 1,5 kg .
  • 100 grammes de parmesan.
  • 100 grammes de fromage blanc.
  • 100 grammes de ricotta.
  • 2 œufs.
  • 500 grammes d'épinards.
  • 50 grammes de beurre.
  • Sel, poivre.

Réalisation :

  • Lavez et décalottez le potimarron puis videz-le de ses pépins sans entamer la pulpe.
  • Lavez les épinards et faites les tomber au beurre pendant environ 5 minutes. Salez et poivrez.
  • Dans un saladier, mélangez les trois fromages avec les œufs battus.
  • Posez le potimarron dans un plat à four. S'il ne tient pas debout coupez légèrement la base pour qu'il tienne droit.
  • Garnissez le potimarron en alternant une couche de fromage, une couche d'épinards. Continuez jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Versez un verre d'eau dans le plat à four et faites cuire à feu moyen (180° C) pendant une heure en l'arrosant souvent.
  • Servez aussitôt à la cuillère.


    Une recette très originale de Jean Bardet à la présentation spectaculaire.

lundi 24 septembre 2012

Une très belle journée !

Dimanche se déroulait la première édition des puces des couturières à Lutterbach ( Haut- Rhin).
Dans la très belle salle des Brasseurs, les exposant(es) étaient nombreux et leurs stands fort beaux.

Certains avaient visiblement l'habitude des expositions et étaient très bien équipés pour présenter leur matériel.

En ce qui me concerne, c'était la première fois que je participais à ce genre de manifestation.
La présentation de mes articles, j'en suis consciente, était loin d'être optimale...

Malgré cela, nombreuses étaient celles qui se sont intéressées à mon travail, et je les en remercie.

 


Je me réjouis déjà de participer dimanche prochain ( le 30 septembre) aux marché aux étoffes de Mulhouse ( TEXTILL), Place de la Réunion à Mulhouse.








samedi 22 septembre 2012

Demain ... Les puces !



                                                      Les préparatifs vont bon train.

                 Le dimanche 23 septembre de 9 H à 18 H se dérouleront les puces de Lutterbach.

                   Je serais ravie de vous y rencontrer et de vous initier à la broderie au raphia.
                             Il s'agit d'une technique facile et rapide, au rendu  très original.

                        Vous pourrez choisir les points qui vous plaisent et... Votre couleur.

dimanche 16 septembre 2012

mercredi 12 septembre 2012

Message personnel

C'est avec grand plaisir que je vous annonce ma participation
à trois évènements qui se dérouleront prochainement dans ma région ( Haut- Rhin ):

* Les puces des couturières de Lutterbach:

   Le dimanche 23 septembre de 9H à 18H

* Le grand marché aux étoffes de Mulhouse ( TEXTILL):

   Le dimanche 30 septembre de 9 H à 18 H, Place de la Réunion à Mulhouse.

* Le marché de Noël de la ferme de Franz à Dieffmatten:
 
   Les trois premiers samedi et dimanche de décembre de 14H à 18 H.
   ( 1er et 2 décembre, 8 et 9 décembre, 15 et 16 décembre ).

Je ferai des démonstrations de broderie au raphia.

Je me ferais une joie de vous initier à cette technique simple, rapide et originale.

dimanche 9 septembre 2012

Après les bourgeons... Les fruits.



            Je suis sûre que vous allez reconnaître ces fruits, même s'il ne sont pas encore mûrs.

jeudi 6 septembre 2012

Inévitable

Quand on fait la cuisine, il arrive souvent qu'on se brûle légèrement en touchant le bord d'une poêle, un plat à four trop chaud...

Pour réparer ces petites maladresses, voici un petit truc que j'ai bien souvent utilisé avec succès:
Appliquez IMMÉDIATEMENT un corps gras (huile ou beurre) sur la brûlure.
Laissez en contact pendant 10 petites minutes puis essuyez délicatement avec un mouchoir en papier.
Évitez de vous laver les mains pendant environ 20 minutes.

Vous soulagerez la douleur et empêcherez la formation d'une cloque ou d'une rougeur.

lundi 3 septembre 2012

* Le tableau aux nénuphars



                                Un grand nombre de points pour découvrir la broderie au ruban.

                                                     D'après un modèle de L'inédite.